Wij gebruiken Arriba Nacional cacaobonen, afkomstig uit Ecuador. Deze kwaliteitscacao staat bekend om haar rijke, volle smaak met complexe fruitige en bloemige accenten.  Onze cacao wordt op kleine schaal biodynamisch geteeld bij kleinere boeren die naast cacao ook vaak andere fruitsoorten telen. Dit zorgt voor hoge biodiversiteit.
Voor Lovechock is het belangrijk dat de aarde zo min mogelijk wordt belast door het productieproces van onze chocolade. De kracht van de zon en de voedingstoffen van de aarde willen wij koesteren. Door het gebruik van biologisch geproduceerde ingrediënten zorgen we ervoor dat er geen schade wordt toegebracht aan het milieu tijdens het teelproces. Alle bedrijven waarvan Lovechock haar producten afneemt zijn biologisch gecertificeerd.

Uiteindelijk streeft Lovechock ernaar om klimaat neutraal te worden en als compensatie voor het energieverbruik, bomen aan te planten.